心

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<魅力満載日本の秋>

パート1
伝統習慣『紅葉狩』
1章:紅葉や秋の食を楽しむ習慣
起源はいつから?
2章:なぜ紅葉狩りと
言われるようになったのか?
一節;山歩きをみたてた説
二節;美女が鬼になった説
3章:紅葉狩が一般に行われるように なったのは江戸時代
①江戸時代大ブームななった紅葉狩は どのように 堪能していたのか?
②江戸の紅葉名所 海晏寺の様子
③紅葉狩には流行のオシャレをした。
④江戸時代の服装から文化風習を知る
⑤紅葉狩で新そばを堪能した風習

パート2
伝統習慣『食の秋』
4章:古来からの秋食文化
1.栗:日本でもっとも歴史が古い栗木
2.柿:甘柿は日本原産の果物
3.松茸 :平安時代には食されていた。
4.秋刀魚:秋刀魚漁は300年前紀伊半島の
南沖の漁からはじまった。
5.秋の味覚栗.柿.松茸.秋刀魚の郷土料理

日本だけの独自文化
「お彼岸」とはなんだろうか?
精進すべき時期とされる
六波羅蜜るの修業とは?
*彼岸に行う六波羅蜜とは?
*六波羅蜜寺の由来
*六波羅蜜寺の空也上人どんな人?
*人々を救う為の十一面観観音とは?
お彼岸のお墓参り
*なぜお彼岸にはお墓参りをするのか?
*春分.秋分の日とお彼岸の違い
*お盆とお彼岸の違い
*お墓参りに関する豆知識
1お墓の向き
2雨の日のお参り
3不思議な言い伝え
4お寺でお線香はなぜ3本たてるの?
5お墓参りの注意点とタブー
*お彼岸のお供え物
・ 赤小豆の歴史
・ 日本古代菓子が「ぼたもち」「おはぎ」の原点かもしれない?
・ お彼岸の「ぼたもち」「おはぎ」
の違いはなに?
・「ぼたもち」「おはぎが」地方独特な風土.風習に合わせて郷土料理になっている エピソードと呼び名ご紹介